Его аромат наводит на одну мысль: ломоть хлеба, горшочек топленого сала и я! Читать далее
Архив рубрики: Десерты и выпечка
Яблочный татин: французская классика
Этот открытый пирог с карамелизированными ломтиками яблок переворачивают после запекания. Читать далее
Яблочно–имбирное желе со сливочным йогуртом
Мы называем его десертом для взрослых. Дети – «пьяным пудингом». Но все считают это желе очень вкусным!
Запеченные яблоки с ванильным соусом
Неизменно удачный рецепт. Особенно если яблоки покрыты хрустящими мюсли с кусочками сухофруктов.
Французские тосты с карамельными абрикосами
Мерси за десерт, мон шер… Читать далее
Лаймовый сорбет
Белый, как снег, холодный, как лед, этот освежающий десерт – превосходное завершение праздника! Читать далее
Крем–сливки с малиной и лимоном
Лимонный торт с малиновым сиропом
В заключение еще раз поставьте освежающий лимонный торт в духовку карамелизироваться. Кто даст дополнительный повод для разговора.
Сочные шоколадные кексы в чайных чашках
Посмотрим, посмотрим… скромная чашка для утреннего чая найдется даже
в запущенном хозяйстве холостяка. Так что, мужчины, теперь никаких отговорок!
Маффины «Б–52»
Если намечается особая вечеринка, в бой должна идти тяжелая артиллерия. В нашем случае – кулинарная авиация.