Французский сырный киш с луком, ветчиной и петрушкой

Для этого открытого пирога потребуются самые простые ингредиенты. Но при этом важно внимание к деталям. Французский сырный киш с луком, ветчиной и петрушкой Читать далее

Баклажаны с мясной начинкой и томатами

Было бы здорово, если бы они так и росли – с вкусной мясной начинкой.
Увы, это не так. Но исправить ошибку природы очень просто!

Баклажаны с мясной начинкой и томатами Читать далее

Рулетики с мягким сыром и томатами

Эти экзотические рулетики из листовой свеклы с сыром, рисом и миндалем легко составят конкуренцию и долме, и фаршированным перцам! Рулетики с мягким сыром и томатами Читать далее

Шанхайские пирожки

В корзиночках из теста китайцы подают пряную овощную смесь с ломтиками курицы — настолько вкусно, что тарелку можно съесть в буквальном смысле слова!  Читать далее

Запеченные томаты к бифштексам

Сеньор Помидор — важная персона, на то он и сеньор!
Поэтому не к лицу ему быть порезанным в салат. Пусть окажется на столе во всей своей красе — не просто дополнением к мясу, а основой всего блюда.

Читать далее