Рулетики с мягким сыром и томатами

Эти экзотические рулетики из листовой свеклы с сыром, рисом и миндалем легко составят конкуренцию и долме, и фаршированным перцам! Рулетики с мягким сыром и томатами Читать далее

Обжаренный рис с яйцом и индейкой

Путешествие в Азию обойдется
недешево, а вот приготовленный рис
по–азиатски бюджету ущерба не нанесет!

Снимок экрана 2014-03-12 в 1.50.51 PM Читать далее

Курица по–хайнаньски с рисом

Курица по–хайнаньски — одно из традиционных блюд,
которое давно вышло за пределы Китая и стало международнымСнимок экрана 2014-03-11 в 1.17.48 PM

Читать далее

Куриный салат с мятой и кориандром

Кухни стран мира. Индонезия. Секрет этого китайского салата —
в клейком рисе, который обжаривают

на сковороде без масла до золотистого цвета, а потом толкут в ступке

Снимок экрана 2013-12-10 в 11.55.16 AM Читать далее

Рис по–азиатски с ростбифом

Чемпионат мира по приготовлению в сковороде вок: вы установите новый рекорд, приготовив замечательное блюдо всего за 20 минут!

Рис по–азиатски с ростбифом

Рис по–азиатски с ростбифом

Читать далее

Пшеничное ризотто с овощами

Чтобы насладиться изысканным ужином, не обязательно идти в ресторан. Вот бюджетное блюдо, а стоит оно столько же, сколько одна поездка в московской подземке

 Пшеничное ризотто с овощами

Зеленое овощное ризотто с орешками кешью

Продвинутые мастера йоги из числа сотрудников редакции, как полагается, готовят, стоя на одной ноге.
А остальные просто наслаждаются ожиданием чудесного весеннего блюда!

 

 Зеленое овощное ризотто  с орешками кешью

Читать далее

Канг мас са ман нуа (красная говядина карри с арахисом)


Канг мас са ман нуа (красная говядина карри с арахисом)


В завершение кулинарных курсов мы отважилась освоить королевское блюдо тайской кухни.Секрет – в пряностях! 

Читать далее