1. Небольшое количество петрушки отложите для украшения. Остальную петрушку и укроп промойте. Оборвите листики и мелко нарубите. Майонез смешайте с йогуртом, петрушкой и укропом. Слегка посолите по вкусу.
2. Картофель помойте, отварите. Яйца варите 8 минут. Очистите морковь и натрите на мелкой терке. Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.
3. Слейте воду из картофеля и яиц, почистите их, охладите. Из банки с тунцом слейте масло, рыбу покрошите. Грецкие орехи нарубите и смешайте с морковью. Картофель натрите на терке и смешайте с сыром. Яйца нарежьте кружками. Выложите слоями в стаканы или креманки: салат, морковь, смесь сыра и картофеля, лук, тунец и яйца. После каждого слоя — немного соуса. Украсьте петрушкой.
На 4 порции:
- по 1 маленькому пучку петрушки и укропа,
- 100 г майонеза,
- 125 г натурального йогурта,
- соль,
- 3 картофелины,
- 3 яйца,
- ¼ кочана салата айсберг,
- 2 моркови,
- 2 красные луковицы,
- 1 банка (180 г) филе тунца в масле,
- 30 г ядер грецкого ореха,
- 50 г тертого сыра «Гауда
Время приготовлегния: около 30 минут , сложность: очень просто; в одной порции: 330 ккал, 22 г белков, 18 г жиров, 19 г углеводов
